白癜风的相关知识 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyc/140310/4350935.html说到冬天最受欢迎的水果，橘子肯定榜上有名。眼下正值橘子上市的季节，橙*色的外皮、酸甜多汁的口感，让人忍不住多吃几个。别看橘子个头不大，在中医专家看来，它浑身都有药用价值。
橘皮清新口气：新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。不过新鲜的橘皮一定要清洗干净，可以在清水中浸泡24小时，去掉表面杀虫剂等残留物。
橘络保护血管：橘子里白色网状的丝络，叫“橘络”，因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素，所以有苦味。这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度，有助于减少血管壁的脆性和渗透性，防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃，也可用来泡水喝。
橘核缓解痛经：橘核有理气、温胃、止痛的作用，既能驱寒，又能止痛，因此有助女性缓解痛经。可用橘核沏茶，一般用3~5克；如果疼得厉害，可以用到10克。
橘肉开胃理气：橘肉味甘酸，性凉，具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，还有明显的抗癌作用，可预防胃癌。
降血压：在我们吃桔子的时候，如果把桔子内侧的薄皮一起吃下去，就可以摄取桔子中所含的膳食纤维—果胶，膳食纤维具有促进人体通便、降低胆固醇的作用。桔皮苷可以加强人体毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉作用。因此在我们吃桔子的时候一定不要将桔子内侧的表皮给扔掉了，它可是宝贝。
美容养颜、抗疲劳：由于桔子中富含丰富的柠檬酸与维生素C，所以桔子的营养价值还体现在抗疲劳和美容养颜上。吃桔子除了可以为我们提供人体所需的维生素A、维生素C外，桔子中还含有一种名为柠檬酸的酸性物质，它可以有效的预防动脉硬化、消除疲劳。根据美国佛罗里达大学研究人员证明，食用桔子可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
止咳祛痰：如果是感冒咳嗽患者，可以将桔子和白糖一起蒸着来吃，食用后对止咳化痰有着很好的作用了，特别是经常感冒咳嗽的小孩子，这个方法最实用，既方便又简单，而且效果也非常的明显。
陈皮健脾助消化：陈皮是橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功效，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽、消化不良等症，还可解鱼蟹*。采收陈皮时，去其白色内皮后的红色外皮叫橘红，去红色外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。
食用橘子的6大注意事项：
1、橘子不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类*酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
2、控制食用量
据研究，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
3、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
4、饭前或空腹时不宜吃橘子
因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，对胃不利。
5、老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
6、当心皮肤变*
橘子含有丰富的胡萝卜素，如果一次吃得过量，或者短期内摄入太多，血液中高浓度的胡萝卜素就会沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现*皮肤。*色通常会出现在手心、脚底、脸上，这种症状被称为“胡萝卜素血症”。不过不用担心，只要停止食用橘子，过一两周颜色就能渐渐淡去，对身体健康是没有影响的。
