大家好，我是小橘！冬季天气寒冷，是呼吸道疾病的高发期，人的免疫力会比较弱，加上现在是春节放假期间，流动人口比较多，即将迎来第三波感染高峰期，但是生活还要继续过，建议大家每天勤锻炼身体，保持健康的饮食，多喝水排毒，才能抵抗病毒的最好方法。
俗话说“药补不如食谱”，抵抗力比较虚弱的中老年，以及小孩子和年轻人，建议多吃营养高的食物，比如鸡肉、鱼肉、大虾、山药、鸡蛋、牛奶、豆腐、猪肝、豆类等等，这些都是高蛋白的食物，经常吃可以增强免疫力，并且少吃油炸的食物，零食也要少吃。
导语：有人问我二次感染吃什么好？其实我建议每天喝一碗汤，病毒都害怕，可以预防感冒，增强免疫力，下面给大家介绍2道有营养的汤。
第一道汤：清炖鸡汤
食材准备：鸡肉、生姜、葱白、红枣、中药材
详细步骤：
1、准备半只小母鸡，用菜刀砍成小块，炖鸡汤的鸡一定要选择现杀现砍。
2、先把鸡块放入大盆中，加入食盐面粉，再倒入清水清洗，洗去血水。
3、准备一块生姜，改刀给它切成姜片，葱白改刀切成小段，装入盘中。
4、起锅烧油，放入葱姜，快速的翻炒一下，把葱姜的香味给它炒出来。
5、再把鸡块加进来，继续翻炒均匀，炒出多余的油脂，炒至鸡肉微微泛黄。
6、接着倒入足够量的开水，盖上盖子，用中火先给它炖上五分钟左右。
7、时间到后，撇去锅中的浮沫，这样吃起来就不会油腻，汤汁清甜可口。
8、然后把煮好的鸡汤，倒入砂锅里面，加入洗好的红枣，少量的中药材。
9、盖上盖子，用小火都炖40分钟，时间到后，一股清香味扑鼻而来。
10、汤汁清甜爽口，鸡肉软烂入味，每天喝一碗，暖胃暖心又营养高。
第二道菜：鲫鱼豆腐汤
食材准备：鲫鱼、豆腐、山药、生姜、大葱、裙带菜、玉米、枸杞
详细步骤：
1、准备一条新鲜的鲫鱼，刮去鱼鳞，去除内脏，洗净后打上几道花刀。
2、准备一块嫩豆腐，用刀切成小块，倒入开水浸泡五分钟，泡出豆腥味。
3、准备一条山药，削去外皮，洗净后切成小块，放入水中防止氧化变黑。
4、准备适量的海鲜菇，切掉根部，用清水洗干净，洗净后把它装入碗中。
5、准备配料，生姜去皮洗净切片，大葱洗净切小段，全部放入盘中备用。
6、准备一把裙带菜，放入冷水中泡发，泡好后给它抓洗干净，放入盘中。
7、再准备一个玉米，清洗干净之后，用刀砍成小块，大小根据个人喜好。
8、起锅烧油，放入鲫鱼，开小火慢煎，煎至两面焦黄，煎出鲫鱼的香味。
9、再给它捣至稀巴烂，把里面的鱼肉和鱼骨，全部给它煎香，煎出香味。
10、再放入姜片、葱节、玉米，倒入开水，盖上盖子，开大火炖五分钟。
11、时间到后，汤汁变得浓白，玉米煮熟后，捞出来放到小碗中备用。
12、再把里面的鱼肉和鱼骨，全部用密度勺捞出来，留下浓白的汤汁。
13、再倒入砂锅里面，把所有食材放进去，加入食盐，煮开后炖五分钟。
14、最后加入洗好的枸杞，用勺子搅拌均匀，再煮上1分钟就完成了。
15、吃的时候盛到碗中，汤汁浓白，味道鲜美可口，营养高又非常好喝。
本期文章就跟大家分享到这里，喜欢的朋友记得点赞、收藏，顺便分享给身边更多的朋友，