年3月，山东、吉林、上海等多个地区出现疫情反扑，由于多数人已经全程接种过三针新冠疫苗，感染者以轻症或无症状为主，重症患者较少。
然而随着疫情的快速蔓延，有些地区的疫情十分严重，新冠疫情爆发后在人们视线中出现了几个高频词汇：防护、隔离、免疫力。
“免疫力被称为最好的医生”，提起张文宏教授，想必大家都不陌生了，为新冠疫情的防控做出了不小的贡献。
为什么面对新冠疫情，有的人轻易就被感染，而有的人却安然无事了，多半与自身免疫力息息相关。
首先了解下，什么是免疫力？
免疫力，指的是人体识别和消灭外来异物并且处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。
它是人体的防御机制，具有维持内环境稳定的能力，是正常的生理反应。经过研究发现免疫功能减退是衰老的最重要原因之一，而且这种变化是悄然、缓慢、持续地进行。
免疫力与免疫系统的关系
免疫力与免疫系统直接相关，当免疫系统正常、稳定，免疫力也就较高，当免疫系统紊乱，免疫力就低了。
人体的免疫系统是由免疫器官、免疫细胞和免疫分子三部分组成，如下：
1、免疫器官：主要包括淋巴结、扁桃体、阑尾、脾脏、骨髓等等；
2、免疫细胞：主要在免疫器官中发育和产生，B淋巴细胞和T淋巴细胞是机体内最重要的两种免疫细胞。
B淋巴细胞最终将分化成浆细胞，可以产生多种抗体，T淋巴细胞可以识别并消灭被病原体感染的细胞，或者突变的细胞，并且能够维持自身耐受和避免免疫反应过度而损伤机体；
3、免疫分子：则是由免疫细胞合成分泌，可参与机体的免疫应答，包括补体、免疫球蛋白、干扰素、白细胞介素等细胞因子。
免疫力低下有哪些表现？
免疫力低下的表现其实非常多的，很多往往特异性也不是很强，在这里医生给大家分享几种最为常见的表现。
1、疲惫感强，休息后也没有办法完全缓解：对于身体健康的正常人来说，如果太过于疲惫，休息之后往往能得到很好的恢复。
但是对于免疫力低下的人群来说，休息后可能会有所缓解，但很快就又重新进入疲劳状态，即使平时没有干重活、累活，也没有熬夜，但总感觉很劳累。
2、经常容易感冒：感冒频率越高，说明机体免疫力越低，免疫力低下的人天气稍微变凉或被冷风吹一下就感冒，每一次流行性感冒来临都不能逃脱，而且往往生病时间长、恢复速度慢。
3、伤口极易被感染，恢复慢：身体某个部位不小心被划伤后，伤口愈合速度很慢，还经常出现红肿甚至化脓等情况，这些往往都是免疫力低下的典型表现。
4、口腔溃疡不容易愈合：免疫力低下的人容易反复出现口腔溃疡，而且溃疡难以愈合，用药效果不理想。
5、容易出现胃肠道疾病：有些人在平时只吃了少量辛辣刺激或油腻的食物，就会出现严重的胃肠道不适感，上吐下泻。
这种情况的出现，也说明胃肠的保护功能出现了炎症，是由于机体免疫力低下引起的。
饮食与免疫力有关系?
在各种各样的环境因素中，饮食健康对于免疫力的高低的影响不容忽视。结构良好的饮食会增强免疫力，防止生病；不健康的饮食习惯会直接影响人体的免疫系统，使人体免疫力低下，易患疾病。
食物不同对免疫力的影响力度也不同。食物中的一些营养物质可以刺激免疫系统，增强人体免疫力。一旦这些重要的营养物质缺乏，身体的免疫功能将受到严重影响。让我们从营养学的角度来看食物和免疫力之间的关系。
免疫的主要力量：蛋白质是必不可少的，人体免疫系统的功能主要取决于蛋白质。白细胞和免疫系统抗体的主要成分之一是蛋白质。
其次是维生素，维生素是蛋白质的最佳伴侣。维生素和免疫力之间的关系是紧密相连的。维生素C可以刺激身体产生干扰素来消灭病毒，减少白细胞和病毒的结合，并保持白细胞的数量。
张文宏：最有效的药物是免疫力！战疫期间多吃6物，高效对抗病毒
1、橙黄色食物
橙黄色食物可以在体内转变成维生素A，像胡萝卜、南瓜、玉米都是富含胡萝卜素的。如果体内维生素A不足，呼吸道黏膜的抵抗力相应降低，很容易得感染性疾病。
2、大蒜
大蒜不仅味道鲜美，而且还对降有益，如降低血压和降低心脏病的风险。大蒜之所以具有增强免疫力的功效，是因为它含有高浓度的含硫化合物，可以帮助抵抗一些感染。
研究显示，服用大蒜补充剂的参与者患感冒的可能性更小。而那些被感染的人比那些服用安慰剂的人恢复得更快。建议每天吃两到三个蒜瓣。
3、蘑菇
虽然晒太阳是维生素D的最佳来源，但一些食物，包括蘑菇，也可以提供维生素D。
一项关于蘑菇作为维生素D来源的综述发现，“阳光维生素”可以帮助增强钙的吸收，这对骨骼健康有益，还可能预防一些癌症和呼吸道疾病。
4、柠檬
很多人喜欢用柠檬泡茶，因为柠檬里面含有的维生素C非常多，而且还含有一些微量元素。
柠檬属于酸性水果，从中医角度讲，酸味可以帮助人体收敛固涩津液，还可以起到清热解毒的效果，平时多喝柠檬水还可以防止感冒的发生。
5、酸奶
酸奶看起来好像跟感冒没什么关联，但其实酸奶也可以起到预防感冒的作用。
有专家研究表明，酸奶里含有多种益生菌等活性物质以及多种矿物质和微量元素，可以增强人体新陈代谢的能力，帮助毒素的排出。
然而，经常喝酸奶不仅对胃肠道有好处，还能抗感冒，增强抵抗力。
6、鸡肉
鸡肉蛋白质含量为20%左右，含有多种利于人体消化的氨基酸，同时也是铜、铁、锌等矿物质，以及b族维生素、脂溶性维生素的重要来源。
此外，鸡肉中含有丰富的磷脂类，对人体发育具有重要作用。#爱乐养生指南#