营养师大乔给大家推荐一款食材，它是“天然止咳水”，每天来1杯，润肺止咳化痰，感冒可能远离你，它就是蜂蜜柚子茶。柚子具有增强体质的作用，可以帮助身体吸收更多的钙及铁质，常吃防感冒。柚子中含有的天然枸橼酸和各种无机盐，具有清热去火、止咳化痰的功效。不仅如此，柚子中含有丰富的维生素C等物质，具有减肥、养颜等功效。下面教大家一款蜂蜜柚子茶，快快学起来吧，记得转发收藏哦。
蜂蜜柚子茶
By星星微笑了
配料：
柚子一个、蜂蜜适量、冰糖适量
烹饪步骤：
1.柚子皮表面用细盐搓洗干净，柚子皮用刮皮刀刮下来，越薄越好，切细丝备用
2.锅里烧好开水放入切好的柚子皮，焯水是为了去除苦味，这个过程可以一遍也可以两三遍，去一遍最后做出来的颜色比较好看点，黄黄的很漂亮，但是会苦一点，焯水三遍的话颜色要淡些，但是没有那么苦
3.柚子果肉撕碎，白皮都要撕掉，备用
4.然后把焯好水的柚子皮和果肉，冰糖一起放进锅里煮，煮至水差不多快干，颜色变黄，然后关火冷却，在还有一点温热的时候倒入蜂蜜，搅拌均匀装入密封瓶中，放冰箱保存，三天差不多就可以拿出来喝了
5.光线比较暗，我这个是焯水三遍的，颜色不是很黄，如果想要颜色好看点的话就焯水一遍，煮出来的颜色会漂亮些
烹饪小贴士：
1、柚子的果肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，具有降低血液中胆固醇、降血糖、降血脂、减肥、养颜等功效，经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病都有辅助治疗作用。2、柚子还具有增强体质的功效，它能帮助身体吸收更多的钙及铁质。柚子所含的天然叶酸，可以预防贫血症的发生，并促进胎儿发育，因此特别适合孕妇食用。3、常食柚子能促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助治疗效果。柚子煎水洗浴可以促进皮肤内的血液循环，对神经痛及风湿均有帮助。参考文献：赵庆新《全家人的蔬果养生手册》
这款蜂蜜柚子茶，你学会了吗？
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