大蒜的营养价值非常丰富，例如一百克的大蒜含有的营养素除了有蛋白质以及脂肪之外，还有钙、磷、铁、硒等微量元素，另外还有维生素，尽管大蒜的味道很大，但是我们仍是十分喜欢它。大蒜既是调料品，还是一味药材，其实每天吃一瓣大蒜，尤其是在早晨起来之后，空腹吃大蒜，可以给我们身体带来很多好处。今天就来分享一下每天早上，空腹吃一瓣大蒜，会悄悄带给身体这4大“改观”！
早上起床后，空腹吃一瓣大蒜，这4件“好事”会悄悄找上你！
1、抗癌
很多人都知道，大蒜具有一定的抗癌作用。这主要是因为大蒜中含有的硫化合物，这种物质能够促进我们肠道产生一种酶，叫做蒜臭素，而这种物质可以增强我们人体的免疫力，不仅如此，还能够有效的预防出现肠道肿瘤的风险。虽然到现在为止还没有定义，吃多少大蒜，也会起到抗肿瘤的效果，但是大蒜中确实含有一种微量元素，叫做西，具有一定的抗肿瘤效果，所以平时吃大蒜对我们的健康还是很有利的。
2、大蒜预防和治疗感冒
大蒜具有很好的抗氧化功能，所以每天适量的食用大蒜，可以对我们的免疫系统起到帮助。特别是季节转换，很多人容易感冒，这个时候不妨喝一点淡茶，也就是将大蒜，剁碎，或者是切成碎末，然后放在热水中浸泡几分钟，趁热喝下，有些人可能受不了它的味道，不妨加一点蜂蜜，或者是将来调味儿。这样的大蒜茶能够起到很好的，预防和治疗感冒的效果。
3、消炎杀菌
大蒜也是一种天然的植物抗菌素，尤其是那些紫皮的大蒜，大蒜辣素的含量比较多，能够起到很好的消炎杀菌功效。不仅如此，大蒜中含有一种元素叫做硫酸丙烯。很多人都知道，青霉素的杀菌能力很强，但是也会杀死很多有益菌，这种物质的杀菌能力是青霉素的1/10，但是大蒜是天然的抗菌素，所以说经常食用大蒜，可以帮我们的身体消炎杀菌。
4、抗衰老作用
大蒜中含有一些成分，类似于维生素c和维生素e。很多爱美的女性都知道维生素c和维生素e，对于对抗衰老效果很好。不仅如此，经常食用大蒜还可以促进身体的血液循环和新陈代谢的功效，还能减缓皮肤和血管的老化，从而起到一定的美容养颜效果。
关于早上起床后吃大蒜，很多人觉得会有蒜味非常大，其实这时嚼几粒花生米，就能得到有效缓解。