冬天，把它扔饭里炒，开胃消食，化痰止咳，堪称“止咳最佳搭档”
大家好，这里是三叁美食工坊，今天又和大家一起分享关于时美食的那些事。今天我们要说的是橄榄菜。
冬天天气寒冷，每天走在外面除了刮风下雨，空气里都是冰冷的，房间里也总有点潮湿，这种情况下细菌也特别多，再加上风雨折腾，人特别容易感冒咳嗽，这一咳嗽就特别容易喉咙疼痛，吃什么都没味，也不舒服，因此，能把咳嗽先治好是非常重要的，咳嗽好了，嗓子不痛了就能吃下东西，这东西再能开胃就更好了。小编今天要说的就是：冬天，把它扔饭里炒，开胃消食，化痰止咳，堪称“止咳最佳搭档”
它就是橄榄菜了，平时我们在超市买咸菜的地方都会看到有橄榄菜，橄榄菜的颜色是紫色的，闻起来有股清香，可能是平时就已经做成罐头的橄榄菜，所以味道会有点咸味，单独吃可能没什么味道，但是配粥吃时味道特别香，也特别开胃。把橄榄菜炒到饭里，味道就更加好了，饭的颜色也会跟着改变，非常开胃，如果你正在感冒期间，吃点橄榄菜炒饭，既可以开胃，还可以化痰止咳，促消化，可以说是很好的选择了。
食材：超市瓶装橄榄菜、食盐、油
第一步：锅里面放油，油热了，就把冷饭放进去，先把饭散开，然后开始炒，炒到变颗粒状为止，翻炒均匀
第二步：把橄榄菜倒进饭里，与锅中的饭翻炒均匀，最后放入盐调味就可以准备出锅吃了
这样一碗简单的橄榄菜炒饭就做好了，这样的特色菜，可能很多人都还不知道，现在知道了，可以以后去超市的时候去多买些回去，没事做给孩子尝一点也是很好了，可别再路过时就不管了，它可是有重大作用的，咳嗽时候吃点它是非常好的，快去尝试着做一做吧，给家人一个惊喜，又是一道新研发的菜啦。
好了，今天和大家的分享就到这里了，大家有什么看法或建议也可以在下方评论区发表一下哦。
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