天然“补锌王”的它，一周吃3次，增强免疫力促发育，营养不流失
我记得我小的时候就有这样一个广告，说补锌补铁就喝什么什么，可见锌和铁对孩子的生长发育是多么的重要，尤其是现在的孩子不爱吃饭，厌食、挑食，愁坏了我们这当家长的，锌能有效解决不爱吃饭，因为它有着治疗厌食的作用，不但如此，它还能刺进身体的营养吸收，增强免疫力，这样就不容易感染感冒了，药店也有许多补锌补铁的药品，可是药品不适合孩子去服用，所以食补才是最好的选择。
今天的这道菜，不仅适合孩子吃还适合男性伙伴吃，韭菜是男人的仙草，多吃补肾助阳，还能行气活血、文中开胃，到底是什么菜这么神奇呢，有这么多的功效，今天我就告诉他家，这道菜叫做韭菜生蚝炒鸡蛋，天然“补锌王”的它，隔三差五吃2次，增强免疫力促发育，营养不流失，而且做法非常简单，只需炒一炒就可以吃了，下面我就把这道菜的做法分享给大家。
需要准备的食材和调料：
韭菜克、鸡蛋2个、油适量、食用盐适量、黑胡椒粉少许、蚝油少许、蒜1瓣、生蚝15个
制作方法和步骤：
一、食材的处理
先将买来的生蚝冲洗干净，生蚝一定要买新鲜的，锅中加入，加适量的料酒，然后煮开以后放入生蚝，焯熟。
将焯熟的生蚝捞出，沥干水分备用。
准备一个小碗，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。韭菜去掉根蒂然后用清水冲洗干净，切段备用。生蚝加适量的黑胡椒粉腌制一会。（加入黑胡椒粉是为了去腥）
二、食材的炒制过程
锅中倒油，油温7成热放入蛋液，将鸡蛋炒熟备用。
锅中倒油，油温6成热加入蒜瓣爆香，然后加入生蚝翻炒均匀。
加入韭菜，翻炒几下发现韭菜变软以后加入适量的蚝油，在加入适量的食用盐翻炒几下之后在加入鸡蛋，接着继续翻炒，炒几下就可以出锅装盘了。
生蚝搭配韭菜和鸡蛋，营养价值非常高，生蚝本身就是补锌的佳品，韭菜是男人的仙草，鸡蛋又富含丰富的蛋白质，制作方法非常简单，增强免疫力，促进身体发育以及吸收，比吃什么药都强，喜欢的伙伴们赶紧收藏学习一下吧~
烹饪小贴士：
1、生蚝一定要选用新鲜的生蚝。
2、锅中倒入料酒以及用黑胡椒粉腌制生蚝都是为了去腥。
3、韭菜的根底一定要切掉喔。
我是大建，如果大家喜欢这道菜请给我一个